Тестозакаточная машина ТЗ-2М
 увеличить
|
Производитель: ХлебСпецМаш добавлено:26.01.18 обновлено:22.10.24 |
Заказать → |
Продукты и напитки :: Оборудование для производства хлеба и макарон :: Оборудование для пекарен :: Машины тестозакаточныеДетальное описание
Машина предназначена для придания овальнойй формы тестовым заготовкам после деления теста тестоделительной машиной с целью выравнивания структуры и улучшения качества поверхности заготовки.
Машина может использоваться в составе производственной линии, включающей в себя тестоделительную машину, шкаф предварительной расстойки и тестозакаточную машину.
Тестовые заготовки автоматически или вручную подаются в закаточную машину.
Скорость движения ленты, мм/сек. | 260 |
Длина тестовой заготовки, мм | 230 |
Производительность, шт/час | 312-1320 |
Масса тестовых заготовок, кг. | 0,15-1,1 |
Влажность тестовых заготовок, % | 47-50 |
Ширина ленты, мм. | 250 |
Мощность привода, кВт. | 0,55 |
Габаритные размеры, мм., (на шасси) не более: |
2500 * 525 * 590 |
Масса, кг., не более | 120 |
Достоинства:
— простота и легкость конструкции;
— простота обслуживания;
— наличие мукопосыпателя